Atalaya eficientiza la Gestión de Activos y Mantenimiento con SoftExpert EAM
Atalaya eficientiza la Gestión de Activos y Mantenimiento con SoftExpert EAM Alimentos y Bebidas
Atalaya es una reconocida empresa argentina dedicada a la gastronomía y panadería, famosa por su icónico parador y su fábrica de medialunas en la provincia de Buenos Aires. Con más de 70 años de historia, Atalaya se ha convertido en un destino tradicional para viajeros y locales que buscan productos de alta calidad y un excelente servicio. Además, la empresa se ha expandido para incluir múltiples puntos de venta y una línea de producción industrial, manteniendo siempre su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
Sector: Alimentos y Bebidas
Website: https://atalaya.com.ar/
Productos utilizados: SoftExpert EAM
Reducción del Tiempo de Inactividad en un 35%
La planificación de mantenimiento preventivo aumentó la disponibilidad de equipos.
Ahorro en Costos de Mantenimiento
La optimización de recursos redujo gastos operativos.
Control Eficiente del Inventario de Repuestos
El seguimiento preciso disminuyó el exceso de stock y evitó faltantes.
Desafío Necesidad de Mejorar la Gestión de Activos y Mantenimiento
A pesar de su éxito y expansión, Atalaya enfrentaba desafíos significativos en la gestión de activos y mantenimiento de su planta de producción y sus puntos de venta. Principalmente, el control y seguimiento de los equipos y maquinarias se realizaba de manera manual, utilizando hojas de cálculo y registros en papel. Esto generaba ineficiencias, como:
Falta de Visibilidad en Tiempo Real
Los responsables de mantenimiento no tenían acceso inmediato al estado de los activos, lo que dificultaba la planificación y ejecución de tareas.
Mantenimiento Reactivo en Lugar de Preventivo
La ausencia de un sistema automatizado impedía programar mantenimientos preventivos, lo que resultaba en averías inesperadas y tiempos de inactividad.
Control Ineficiente de Inventario de Repuestos
El seguimiento de piezas y repuestos era impreciso, lo que causaba retrasos en las reparaciones por falta de materiales.
Como resultado, Atalaya experimentaba incrementos en los costos operativos, reducción en la productividad y riesgo de afectar la calidad de sus productos. Además, estos problemas impactaban en la capacidad de la empresa para cumplir con normativas sanitarias y de seguridad industrial.
Caso de Transformación Implementación de SoftExpert EAM para una Gestión Eficiente
SoftMiners propuso la implementación de SoftExpert EAM (Enterprise Asset Management) para abordar los desafíos de Atalaya. Esta solución permitió una gestión integral y automatizada de los activos y el mantenimiento, mejorando la eficiencia y reduciendo costos.
Gestión de Activos Centralizada
Con SoftExpert EAM, Atalaya pudo centralizar la información de todos sus activos, incluyendo detalles como ubicación, estado, historial de mantenimiento y documentación técnica.
- Registro Detallado de Activos: Cada equipo y maquinaria fue registrado con información completa, facilitando su seguimiento.
- Visibilidad en Tiempo Real: Los responsables podían acceder al estado de los activos desde cualquier lugar, permitiendo una toma de decisiones más rápida y efectiva.
Planificación y Ejecución de Mantenimiento Preventivo
La solución permitió a Atalaya pasar de un enfoque reactivo a uno preventivo en su mantenimiento.
- Programación Automatizada: Se establecieron calendarios de mantenimiento preventivo basados en tiempo y uso, generando órdenes de trabajo automáticamente.
- Alertas y Notificaciones: El sistema enviaba recordatorios al personal responsable, asegurando que las tareas se ejecutaran según lo planificado.
Gestión de Inventario de Repuestos
SoftExpert EAM incluyó funcionalidades para controlar el inventario de piezas y repuestos, optimizando su uso y disponibilidad.
- Control de Stock: Registro de entradas y salidas de materiales, con alertas para reabastecimiento.
- Integración con Órdenes de Trabajo: Asociación de repuestos utilizados en cada mantenimiento, permitiendo un análisis de consumo y costos.
“La implementación de SoftExpert EAM ha transformado nuestra gestión de activos y mantenimiento. Ahora tenemos una visión completa y en tiempo real de nuestros equipos, lo que nos ha permitido mejorar la eficiencia y reducir costos.”
Caso de resultados Mejora en Eficiencia y Reducción de Costos
La implementación de SoftExpert EAM generó resultados positivos para Atalaya:
- Reducción de Tiempos de Inactividad en un 35%
Gracias a la planificación de mantenimiento preventivo, se disminuyeron las averías inesperadas y los equipos estuvieron más disponibles para la producción.
- Ahorro del 25% en Costos de Mantenimiento
Al optimizar el uso de recursos y evitar reparaciones de emergencia, los costos asociados al mantenimiento se redujeron significativamente.
- Mejora en el Control de Inventario
Con un seguimiento preciso de los repuestos, se evitó la falta de materiales y se redujo el exceso de stock en un 20%, liberando capital y espacio de almacenamiento.
“Pasar de un mantenimiento reactivo a uno preventivo ha sido clave para mantener la calidad de nuestros productos y garantizar la satisfacción de nuestros clientes. SoftExpert EAM ha sido fundamental en este proceso.”
¿Interesado en las soluciones de SoftMiners?
Contactanos y nuestros asesores entrarán en contacto con usted a la brevedad.
Con SoftExpert Excellence Suite creamos el Programa de Innovación ‘iO2’, una toma de decisión de gran relevancia estratégica para nuestra empresa. El programa fomentó un ambiente innovador y elevó el desempeño organizacional de la compañía.
Acerca de SoftMiners
SoftMiners es una de las empresas referente en soluciones SAP y en servicios de soporte y consultoría SAP en Argentina, con presencia en internacional. Nos desempeñamos en el mercado de software de aplicación empresarial, con una trayectoria de más de 15 años a la par de empresas de primera línea, ayudando a organizaciones de todos los tamaños y en todas las industrias a alcanzar su funcionamiento óptimo. SoftMiners contribuye a dar a las personas y a las organizaciones profundos conocimientos de negocio y promueve la colaboración que les permite mantenerse más adelante que sus competidores. Simplificamos la tecnología para las empresas, de modo que puedan consumir nuestras soluciones de la manera en que lo desean, sin interrupciones.
Más Casos de Éxito
Zona Franca Zapala automatiza Procesos y optimiza la Gestión de Stock con SoftExpert
União Química integra sistemas, mejora procesos y administra más de 3.000 documentos con soluciones de SoftExpert
